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Diverses Gemüse auf einem Tisch

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25. November 2020 UZ

Nachhaltiger Konsum: „Regional” heißt nicht automatisch „gut”

Sozialforscher Bertram Barth erklärt im Interview mit Unsere Zeitung, was Umweltschutz, Vorarlberger Käse und Andreas Gabalier verbindet. Von Johannes Greß

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